Les concombres sont composés à 99 % d'eau donc à 1 % de reste. Après la nuit, ils sont composés à 98 % d'eau donc à 2 % d'autre chose. Or seule l'eau s'est évaporée, le reste de la composition n'ayant pas changé. Si la part du poids de ce reste a doublé, c'est donc que le poids total des concombres a diminué de moitié : leur poids est à présent de 250 kg !

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